Tartare de thon rouge à la thaïlandaise et croûtons
16 $
Saucisse portugaise enrobée d'une pâte, arrosée d'un filet de mayonnaise épicée, bacon et échalotes
13 $
15 $
Petit : 8 $Grand : 10 $
Rondelles d'oignon, bacon, échalotes et filet de miel aux bleuets
12 $
Ailes de poulet frit
6 pour 9 $12 pour 14 $18 pour 18 $24 pour 21 $
Bouchées de côte levée à la bière noire et sauce BBQ au rhum
Croque-monsieur au brie, poulet Buffalo, pacanes et sirop d'érable
14 $
Ailes de poulet (4), bouchées de fish and chips à la bière (4), bruschetta (2), une saucisse dans son caleçon doré et rondelles d'oignon
27 $
Tataki de bœuf (filet mignon)
Mélange de tofu, choux-fleurs et choux de Bruxelles tempura
Chaudronnée aux fruits de mer
Baluchon de filet mignon, brie et oignons caramélisés à la bière noire
Bruschetta maison, fromage cheddar Boivin et coulis de balsamique
Mousseline aux deux saumons sur concombre
